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10 JUIN 2012
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Décembre 2011
Mikela, notre productrice de miel, a gagné un concours dans deux catégories avec son miel.
L'article de Sud Ouest : http://www.sudouest.fr/2011/12/17/deux-miels-primes-583846-4720.php
Décembre 2011
REPAS
vendredi 9 à 20h au resto du Jai
Alai "la Kanxa".
Pour ceux qui viennent et que je n'ai pas vus ce soir (j'arrive toujours un peu tard...), merci de me confirmer demain,
soit jeudi soir au plus tard votre venue !
Cela permettra au restaurateur de prévoir au plus juste pour ses courses du vendredi matin !!!
Muriel
05.59.47.27.18
Novembre 2011
deux infos.
* DANS L'ACTUALITE
Pour mieux comprendre la mobilisation des
producteurs de lait de brebis.
Voici l'adresse d'un blog, rédigé jour après jour, depuis la mobilisation
:
*
Invitation de l'association Ciboure Ezkerralde.
Nous avons le plaisir de vous convier à une soirée d’échanges sur la problématique du foncier
agricole au niveau du territoire de notre communauté de communes Sud Pays Basque.
Ce débat public est organisé
autour des différents acteurs de la production locale (fruits, légumes, viande, lait, fromage, poisson….) et a lieu
Jeudi 24 novembre à 20h
Tour de Bordagain à
Ciboure
Rue de la tour
Notre association souhaite établir un lien entre la classe politique du territoire, les citoyens, et les acteurs
de production agricole.
Les questions posées ci-dessous souhaitent attirer votre attention, déclencher une réflexion que vous avez déjà
peut-être menée au sein de votre commune ou bien tout simplement apporter des réponses.
Þ Comment
consommer local de qualité ?
Þ Que se
passerait-il si nos agriculteurs disparaissaient ?
Þ Y a-t-il des
solutions ?
Þ Peut-on bâtir et
nourrir ?
interviendront :
- INTER AMAP PAYS BASQUE : regroupement des AMAP (Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) avec Muriel Callard
- EHLG, Euskal Herriko Laborantza Ganbara avec Adrien Kempf
- BLE, Biharko Lurraren Elkartea pour le développement d'une agriculture biologique, autonome et économe, en Pays Basque avec Maite Goienetxe.
- ELB, Syndicat pour une agriculture paysanne et durable au Pays Basque avec Marie-Christine Elizondo
Des agriculteurs locaux témoigneront de leurs difficultés et attentes.
Nous vous remercions par avance pour votre participation.
Novembre 2011 Nous vous invitons à une soirée d’échanges sur la problématique du foncier agricole au niveau du territoire de notre communauté de communes Sud Pays Basque. Ce débat public est organisé autour des différents acteurs de la production locale (fruits, légumes, viande, lait, fromage, poisson….) et a lieu
Jeudi 24 novembre à 20h Tour de Bordagain à Ciboure Rue de la Tour Notre association souhaite établir un lien entre la classe politique du territoire, les citoyens, et les acteurs de production agricole. Les questions posées ci-dessous souhaitent attirer votre attention, déclencher une réflexion que vous avez déjà peut-être menée au sein de votre commune ou bien tout simplement apporter des réponses. Þ Comment consommer local de qualité ? Þ Que se passerait-il si nos agriculteurs disparaissaient ? Þ Y a-t-il des solutions ? Þ Peut-on bâtir et nourrir ? interviendront : - INTER AMAP PAYS BASQUE : regroupement des AMAP Muriel Callard Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne - EHLG, Euskal Herriko Laborantza Ganbara Adrien Kempf - BLE, Biharko Lurraren Elkartea Maite Goienetxe pour le développement d'une agriculture biologique, autonome et économe, en Pays Basque - ELB, Syndicat pour une agriculture paysanne et durable au Pays Basque Marie-Christine Elizondo Des agriculteurs locaux témoigneront de leurs difficultés et attentes
Muriel
05.59.47.27.18
Octobre 2011
L’AMAP ZIBURU recrute
Appel aux familles de la Zone Saint Jean de Luz, Ciboure et alentours.
Visite de la distribution de l’A.M.A.P.
Ziburu.
Le jeudi 3 novembre, de 18 h à 19 h, à Chantaco, parking du college.
Depuis mai 2010, vingt familles de Saint Jean de Luz-Ciboure (et alentours) ont créé l’AMAP ZIBURU (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne) et achètent une
part de la production de légumes à Jean Bernard Icéaga qui vient les livrer toutes les semaines.
Jean Bernard Icéaga a créé cette
activité de maraîchage bio à Hélette sur la ferme familiale. Afin de développer son activité, ce producteur augmente sa production et est en mesure de fournir 15 contrats supplémentaires à l’AMAP Ziburu. Trois types de contrats à 10 €, 15 € et 20 € sont proposés sur la période à venir. Ces contrats
sont reconduits tous les 4 mois.
Le partenariat durable établi avec
l'AMAP Ziburu lui a permis de démarrer cette activité et doit lui permettre de vivre de son métier et d'embaucher une personne à ses
côtés.
L’AMAP Ziburu a également établi des contrats d’engagement avec trois autres producteurs
locaux de poulets, de viande bovine et de fromage de chèvre.
Les consommateurs de l’AMAP Ziburu
ouvrent les portes de leur distribution hebdomadaire afin d’expliquer les principes de la charte AMAP et le fonctionnement de leur AMAP. Les contrats seront disponibles sur place
ou par mail : i.chantrieux@laposte.net.
Association pour le Maintien de l’Agriculture
Paysanne
Ou comment se mettre en relation avec des producteurs
locaux
Les principes de l’AMAP.
Adhérer à une AMAP, c’est établir un partenariat durable avec des producteurs locaux, tout en achetant à un prix juste des produits
d’alimentation de qualité, en étant informé de leur origine et de la façon dont ils ont été produits.
Cette démarche engendre un engagement mutuel entre consommateurs et producteurs.
L’objectif de l’AMAP est de préserver l’existence de fermes de proximité dans une logique
d’agriculture durable, économiquement viable, socialement équitable, écologiquement saine
----------------------------------
Relais AMAP Pays Basque
Lettre d'actualité
Inter Amap Pays Basque
Septembre 2011
Bonjour, Vous faites partie d'une AMAP au Pays Basque, et à ce titre nous sommes heureux de vous inviter à rejoindre l'association « Inter-AMAP Pays Basque » qui vient de naître. Elle est au service des AMAPiens, des AMAPiennes, des producteurs et des AMAP.
Le site internet (http://www.inter-amap-pays-basque.org/) est à votre disposition. Vous y trouverez des informations, des actualités, des services et surtout des outils d'aide au fonctionnement de vos AMAP. Comme l'Inter-AMAP Pays Basque, le site internet est tout jeune et ne demande qu'à grandir, avec l'aide de tous.
Tout membre d'une AMAP basque est bienvenu lors des réunions, il peut adhérer et peut aussi participer aux différentes commissions. C'est grâce à la participation de tous que nous pourrons garantir l'existence et le développement du mouvement AMAP sur notre territoire.
Nous avons encore tous du pain sur la planche, mais la création effective de l'association est déjà un beau résultat, que nous désirons partager avec le plus grand nombre. Afin d'exister et de vous apporter le maximum, il vous est possible de nous aider en apportant votre contribution, sous forme de cotisation de 1 euro par membre pour la fin de cette année civile (les modalités de versement vous serons communiquées ultérieurement).
A bientôt,
11 Septembre 2011
Assemblée Générale de l'INTER-AMAP PAYS BASQUE
Le Dimanche 11 Septembre, à
HASPARREN.
Egun on,
Bonjour,
INVITATION PERSONNELLE
Si vous n'êtes pas présent(e) dimanche et que vous souhaitez participer à une commission, faites vous connaître avant
vendredi midi, par retour de mail : eh.amap@yahoo.fr ou au 06 74 42 61 95 (messagerie).
Assemblée
Générale de l'INTER-AMAP PAYS BASQUE
Le Dimanche 11 Septembre, à HASPARREN.
à 10 h 15, café dans la
salle de réunion au 1er étage du Bar Xuriatea
(accès par la rue
longeant l'église sur sa gauche)
L'assemblée générale permettra à chacun d'adhérer
activement à l'association,
- de constituer les COMMISSIONS PERMANENTES
* dites du DEDANS (= éthique, respect de la charte,
amélioration constante du fonctionnement des AMAP locales, fonctions de médiation)
* et du DEHORS (relations avec partenaires et
valorisation dans le débat public),
- de constituer le bureau (12 membres)
- et de fixer les axes de travail de l'association
pour 2011/2012.
Bref, il s'agit de mettre en fonctionnement cette
magnifique association INTER-AMAP PAYS BASQUE (IAPB)
En toute
convivialité...
Celles/ceux qui souhaitent déjeuner sur place
(crudités de saison, sauté de veau aux épices et pommes de terre primeur, trois fromages et confiture, tarte aux pommes maison), café et vin. (15 €,
possibilité de menu végétarien).
Réservation sur place, nous ferons passer une feuille
avant le démarrage de l'AG.
C'est dans le cadre de ASUNAK 2011
à
100 m du lieu de l'AG : Marché bio paysan, repas bio, tables d'information, ateliers, conférence, animations musicales, buvette, talo. - www.bio-aquitaine.com/asunak
A noter aussi: le vendredi 9 septembre, à Ainhice, à 20 h 45.
Echange-débat
"s'installer en maraîchage bio en Pays Basque : un projet de vie, un enjeu collectif"
intervention de l'INTER-AMAP PAYS BASQUE, avec l'initiative "De la Terre pour nos Légumes"
----------------------------------
L'association INTER-AMAP PAYS BASQUE (IAPB)
Isabela BARREIX
Relais AMAP Pays Basque
Tel. 05 59 65 85 47
9 Septembre 2011
conférence sur l'installation de maraîchage Bio au Pays Basque (pour relayer le travail su groupe DTL de l'Inter-AMAP Pays Basque
PROGRAMME ASUNAK à télécharger fin article
19 AOUT 2011
Accès : de Saint Jean le Vieux ou de Estérençuby, suivre Iraty. La route sera fléchée à partir du Col d’Irau. En cas de pluie, le marché sera annulé à 7 h par voix de presse et message consultable au 06 74 42 61 95.
Gure elkarteak etxe merkatua antolatzen du Iratiko bortuan, heldu den agorrilaren 19an ostiralarekin. Goizean, Ttale Ouret artzainak jendea eramanen du ardiengana bortuko biziaz mintzatuz. Ibilaldi hortan parte hartzeko izena eman behar da. Xehetasun guziak www.idoki.org webgunean. Agian egunaldi horrek zure elkarteko kideak interesatuko ditu. Isabela BARREIX
Ass. Prod. Fermiers P.B - IDOKI
IDOKI, Agriculture Paysanne >
25 JUIN 2011
Merci de proposer vos modifications concernant les 2 statuts ci-dessous :
PROPOSITION DE MODIFICATION DES STATUTS
PROPOSTION DE MODIFICATION DU REGLEMENT
*****
Egun on,
Assemblée Constituante de l'assocition "INTER AMAP PAYS BASQUE", le samedi 25 juin 2011.
L'assemblée constituante se tiendra le samedi 25 juin 2011, de 9 h 15 à 13 h, au CFAA de Hasparren. Les représentants des 22 AMAP du Pays Basque sont invités, ainsi que chaque adhérent et producteur en AMAP, à titre personnel. L'objectif de l'assemblée constituante est d'adopter les statuts et règlement intérieur (ci joints). Ce sera l'aboutissement d'un grand travail et le démarrage d'une très belle aventure collective.
A l'issue de la réunion, casse-croûte "sorti du sac", chacun amenant boissons ou plats à partager avec les autres participants. Comme d'hab, en toute convivialité
!!!
Pour organiser le co-voiturage, tenez nous au courant de votre participation avant jeudi soir par mail : eh.amap@yahoo.fr.
Halaz, autoak betetzen ahalko dira eskualdeka.
Le site
internet www.inter-amap-pays-basque.org est à votre disposition.
Dans la partie publique. Chaque internaute aura accès à un premier niveau d'information sur les AMAP : Qu'est ce qu'une AMAP ? Comment cela fonctionne ? Où trouver
les AMAP du Pays Basque ? Comment créer une AMAP ?
Dans la partie privée. Tout adhérent d'une AMAP peut accèder à des documents utiles (modèles de contrats, guides de visite de fermes, etc...), les adresses des producteurs avec leurs fermoscopies, les comptes rendus de réunion. Pour cela, il suffit de s'identifier dans la partie "privée". C'est facile !
Le groupe communication continue à améliorer le site. N'hésitez pas à faire vos remarques ou à poser vos questions à l'administrateur du site : admin@inter-amap-pays-basque.org
Visitez le site www.inter-amap-pays-basque.org dès maintenant :
ici
Deux nouvelles AMAP.
A Bayonne. Une troisième AMAP est née à Bayonnen en mai. Trente adhérents ont signé leur premier contrat
avec Françoise eta Dominique Sallaberry, maraîchers à Saint Pierre d'Irube. Ceux ci se sont engagés à ne plus désherber chimique et ont procédé à l'embauche d'un salarié pour
faire face à la charge de travail. Leur objectif à moyen terme est de fournir 100 paniers par semaine. La relation entre consommateurs et producteurs est basé sur la confiance,
avec beaucoup d'échanges et de discussions.
L'AMAP ouvrira 20 contrats supplémentaires dès le jeudi 7 juillet à la MVC Balichon. Une réunion d'accueil aux nouveaux adhérents se fera le mercredi 22 juin à 18 h 30 à l'Atalante. Qu'on se le dise !!! Contact : xalajaunie@yahoo.fr
Et à Ustaritz.
Trente adhérents ont signé leur premier contrat avec Domeka Zubeldia, installé avec sa compagne à Hélette en maraîchage bio. La Ferme Kurutzaldia, producteurs de fromage de
brebis en AMAP, leur a fait une petite place sur la ferme en leur cédant 3 ha afin de démarrer. Le fumier des brebis est utilisé comme fertilisation organique sur les
légumes.
Bonne route !!! contact : e.usk@hotmail.fr;
Des infos du réseau Aquitain.
La VIIème Rencontre des AMAP d'Aquitaine aura lieu le samedi 5 novembre en Gironde. La discussion portera sur la manière de participer au Mouvement Inter-Régional des AMAP
(MIRAMAP) au nom des AMAP d'Aquitaine.
3 AMAP du Pays Basque ne sont pas recensés sur le site internet www.amap-aquitaine.org. Faites vous référencer par mail : amapaquitaine@amap-aquitaine.org
A très bientôt.
18-19 JUIN 2011
Un week-end en Ariège dans un petit village à flanc de montagne côté sud, nommé Arrout, à 10 km de Saint-Girons ; un stage de Vékiyoga dans un lieu en pleine nature, vue sur les montagnes ariégeoises ; une ballade à la découverte des plantes sauvages comestibles ; des repas qui éveillent les papilles et ravissent les yeux ; bref, une pause ressourçante pour se préparer en douceur à l’été. C’est pour le 18 et le19 juin !
Ca vous dit ? Alors répondez-nous vite, nous pourrons vous donner plus de détails, vous envoyer des photos, vous inscrire.
A bientôt,
Association Ezti Ta Bizi / Calme et Dynamisme Marie-Pierre Bailleul
12, Avenue de Gibraltar 64120 Saint-Palais Tél 0559 386 615 ; 0601 947 811
www.vekiyoga.com : enseignement d'un yoga pour le quotidien : séances, stages et formation d'enseignant.
www.aidoi.com : enseignement de l'Aïkidô d'un maître zen : séances, stages et formation d'enseignant.
Partenaire FIPAM
28 MAI 2011
Ciné-débat Saint Jean de Luz
Projection d’un documentaire suivie d’un débat mardi 31 mai à 18h
qui va nous fournir le miel
28 MAI 2011
des professionnels de l'éco-construction (au sens écologique uniquement) du
Pays Basque,
une journée de conseils gratuits sur l'habitat écologique samedi
prochain.
C'est pour le samedi 28 mai, donc très vite et nous souhaitons communiquer l'info par les réseaux.
Je vous envoie la présentation de cette journée à laquelle j'ai certainement oublié de convier quelques professionnels méritants. Si c'est le cas qu'ils n'hésitent pas à m'appeler. Merci par avance Bien cordialement, Brigitte Bonello INIT ENVIRONNEMENT 05 40 07 33 83 4, Promenade du prince Impérial - ZA Lazaret - 64600 ANGLET 151, Rue Bouthier - 33100 BORDEAUX
5 MAI 2011
Egun on, Bonjour,
Très peu ou pas de réponses de votre part.
Qu'est ce qui se passe ? Le message est il passé ?
Possibilité de co-voiturage à partir de Mauléon, Bayonne, Anglet, Biarritz, Saint Jean de Luz, Ustaritz.
IMPORTANT
Jetez un coup d'oeil au site internet : http://www.inter-amap-pays-basque.org/
Le groupe a travaillé durement et "bloque" un peu, faute de remarques.
Merci de leur faire parvenir vos remarques et encouragements à l'adresse mail suivante :
admin@inter-amap-pays-basque.org
Samedi 7 mai 2011 De 9 h 15 à 13 h. Casse croûte : sorti du sac ! Au CFAA de Hasparren.
Déroulé 9h15-9h20 – Café, tisanes.
9h20 – Début - Présentation des groupes de travail issus du forum ouvert des AMAP du Pays Basque, compte rendu des groupes de travail, thème de discussion, timing de la
matinée. 9h30 – Expression de chaque groupe de travail (durée : 1 h 40) Présentation des propositions du groupe et un temps d’échange avec la salle. 9 h 30 / 9 h 40 - Groupe Partenariats – rapporteur : Muriel Callard Quel lien créer entre consommateurs et producteurs en AMAP ? 9 h 40 / 10 h 00 - Groupe Essaimage – rapporteur : Emilie Lannegrand Comment parrainer de nouveaux groupes de consommateurs dans la création de leur AMAP ? 10 h 00 / 10 h 20 - Groupe Solidarité / Prix – rapporteur : Yann Meillan Comment établir un prix équitable ? Compte rendu de la formation échanges. 10 h 20 / 10 h 30 - Groupe Communication – rapporteur : Sylvie Barrans / Luc Alonso. Comment améliorer la communication interne / externe entre AMAP du Pays Basque ? 10 h 30 / 11 h 15 - Groupe Collectif – rapporteur : Jean Pierre Burger Quelles sont les grandes lignes des statuts du collectif inter AMAP Pays Basque ?
11 h 15 – Thème de discussion (durée 1 h) - Comment faire aboutir le collectif inter AMAP Pays Basque - rédaction des statuts et établir un mode de fonctionnement collectif. - Participation collective des AMAP du Pays Basque. - Calendrier à fixer, organisation des étapes, mode de décision, animation.
12 h 15 - Autres sujets à l'ordre du jour Partage d'information entre participants.
12 h 45 – Tour de table de la fin (en trois mots)
13h 00 maxi : (repas) - Casse-croûte sorti du sac.
Chacun amène à boire et à manger, à partager avec les autres participants.
Et votre bonne humeur, N'oublions pas la convivialité !
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Samedi 7
