La commune de Saint-Jean-de-Luz a décidé de lancer une démarche d'élaboration d'un projet communal de développement durable (agenda 21).
Dans ce cadre, des réunions publiques sont organisées pour que chacun puisse donner son avis sur les grands thèmes du développement durable, sachant qu'il s'agit dans un premier temps, de faire un diagnostic de la situation de la commune.
Voici la liste des réunions publiques qui se tiendront toutes en mairie :
- protection de l'environnement : mardi 22 mai, 19 heures
- cohésion sociale et solidarité ; mardi 29 mai, 19 heures
- cadre de vie et accès aux services : jeudi 7 juin, 19 heures
- production et consommation responsables : lundi 18 juin, 19 heures.
Pour plus d'informations, consulter le site de la ville.
10 JUIN 2012
Les producteurs fermiers Idoki fêtent leurs 20 ans : le Dimanche 10 juin, visitez nos fermes !
Téléchargez le DEPLIANT : recto et verso avec le programme des six circuits de visites de fermes.
IDOKI fête ses 20 ans, le dimanche 10 juin 2012.
29 fermes IDOKI ouvrent leurs portes au public pour des visites guidées et proposent des moments conviviaux d'échanges.
* Chacun est libre de faire son programme, de prendre le temps de rencontrer les producteurs, de goûter à la diversité des produits, de découvrir la vie de la ferme avec les enfants, d'assister à des démonstrations ou à des ateliers, de pique niquer ou de se restaurer sur place.
* Visitez 3 fermes au moins et participez à la tombola et gagnez des coffrets
IDOKI
* Pour chaque ferme, un fléchage IDOKI sera mis en place à partir du bourg (coordonnées GPS de chaque ferme sur le dépliant).
Nous vous proposons des idées de balades :
* Circuit KOSTALDEA
Vous pouvez librement visiter quatre fermes, pique niquer sur place (casse-croûte sorti du sac ou acheté sur place), assister à une démonstration d'extraction de miel. En fin de journée retrouvez tous les producteurs à Itxassou pour déguster des pintxos à base de produits fermiers IDOKI.
Huit fermes vous proposent deux circuits de visites le matin, et de vous retrouver pour déjeuner ensemble avec des talos à base de produits fermiers Idoki, à Ayherre (route de Bonloc). L'après midi, vous pourrez visiter les deux fermes voisines.
* Circuit BAIGORRI-ALDUDE
Six fermes dans la vallée de Baigorri et la possibilité de pique niquer dans le verger des Aldudes (chacun amène son casse croûte), un goûter gourmand préparé par Véronique de la Devèze vous sera proposé sur place. En fin de journée, suivez la troupe des Basaldunak pour un spectacle déambulatoire dans les rues de Anhaux.
* Circuit GARAZI
Sur GARAZI - Rendez vous à 8 h à Gamarthe pour un petit déjeuner avec les
produits de la ferme Uhartia. Vous pourrez faire le circuit de visite des quatre fermes en bus (gratuit).
Un repas à base de produits fermiers IDOKI sera servi à Lecumberry. La journée se finira avec une balade en montagne !
* Circuit AMIKUZE-OZTIBARRE
En Amikuze-Oztibarre, les six fermes proposent des ateliers ou des
démonstrations (jardin des plants, fabrication de crème glacée, traite, fabrication de fromage, travail avec le chien). A Amendeuix, un repas à base de produits fermiers
IDOKI est proposé (sur inscriptions uniquement au 05 59 65 91 23) et suivi du spectacle de danses du groupe IRUSKI de Gabat et de chants avec PIL-PIL.
* Circuit XIBEROA / SOULE
En Soule, deux fermes ouvrent leurs portes. A Trois Villes, les producteurs ouvrent leur point de vente collectif. A Larrau, vivez une journée avec un berger en montagne.
Pour tout renseignement : 06 74 42 61 95.
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